「2022 International Green
Party國際健康綠色饗宴」由臺灣創意經濟產業發展協進會與中華國際會議展覽協會攜手主辦、臺北市政府指導贊助,活動圓滿成功。此次活動以產地到餐桌、無、少添加飲食、綠色減碳輕食、環境保護、運動營養為主軸,舉辦一系列的精采活動包含:國際健康減碳論壇、減碳環保料理決賽及綠色饗宴市集攤位展售。期望藉以推動整合性、地區性、長期性的綠色饗宴活動讓民眾能在注重健康飲食,並同時在心理面、生理面、環保教育的全面考量下,由內而外推廣享受減碳健康的飲食永續行動!
臺灣創意經濟產業發展協進會與中華國際會議展覽協會,偕同協辦單位與各國代表響應聯合國SDGs永續發展:「環保減碳&健康促進」議題日益為世人重視,不僅要「吃得好」還要「吃得安全、吃得安心、吃得健康」,是各國及各研究領域越來越關注的議題,開幕典禮由來自墨西哥、菲律賓、馬來西亞、土耳其、南非、沙烏地阿拉伯、索馬利蘭等,多國駐台代表及廠商共同啟動「2022
International Green
Party國際健康綠色饗宴」另有墨西哥國際料理示範展演,以早午餐及下午茶方式享受輕食饗宴,除讓民眾可以一邊聆聽兩天的精彩演講一邊享用台北特色美食之外,還寓教於樂學習如何吃得安心又健康,同時配合精采節目規劃,與現場所有國際嘉賓互動交流。
臺北市政府前副市長黃珊珊表示近年來隨著環保意識抬頭,大家對於節能節能減碳、環境保護都已有相當認知,但對於「綠色飲食」的環保意義可能還不甚了解,也很少有相關的推廣活動。為呼應聯合國SDGs舉辦國際健康綠色饗宴(International
Green
Party),我們希望透過這個活動推廣節能減碳的綠色、健康的飲食概念及做法,期待大家在飲食生活上,也能做到減少碳足跡的消費方式,讓民眾透過參與Green
Party活動,用實際行動支持「環保永續、愛護地球」。